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Tipi di ricette: Antipasti , Carni , Chocolate , Contorni , Creme , Dolci , Formaggi , Patate , Pesce , Pizze

Ricetta Livello di abilità: Intermediate

Baccalà fritto con pastella

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Baccalà fritto con pastella si tratta di una versione ancora più croccante del classico baccalà fritto realizzata con filetti di baccalà dissalati e una pastella a base di farina 00.

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Filetto Alla Wellington

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Il Filetto Alla Wellington è un secondo piatto composto da un filetto di manzo avvolto in un guscio di pasta sfoglia

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Filetto Di Orata in Crosta Di Patate

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Filetto Di Orata in Crosta Di Patate Croccante e un piatto veloce e semplice da realizzare. Ideale per molte occasioni, dalle più accessibili e rapide fino alla composizione di un menù più articolato e ricco di prelibatezze.

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Linguine All’aragosta Con Pomodorini

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Linguine All’aragosta Con Pomodorini sono un cremoso primo piatto di pesce, con l’aggiunta di un sugo con dolcissimi pomodorini datterini.

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Linguine All’astice in Bellavista.

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Linguine All’astice in Bellavista sono un primo piatto di mare molto raffinato e dal gusto sublime. Questo piatto è una vera e propria istituzione nelle tavole degli italiani e lo dimostra il fatto che la nostra nazione sia uno dei maggiori importatori al mondo di astici americani.

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Tortelli Con Cotechino Su Vellutata Di Lenticchie.

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Tortelli con cotechino su vellutata di lenticchie. Sono un primo piatto di pasta fresca ripiena, adatti per capodanno.

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Paccheri Al Sugo Di Calamari.

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Paccheri al sugo di calamari. Un primo piatto di pesce semplice, saporito e colorato. Richiede pochi ingredienti ma da scegliere con cura. Il segreto del piatto sta nel giusto equilibrio, giusta cottura di calamari e pasta, forza e profumo dell’aglio e del peperoncino

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Polpettone Bardato Al Bacon Farcito

Tipo di ricetta: , Cucina:
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Polpettone Bardato Al Bacon Farcito è un secondo piatto ricco e saporito, ideale da preparare la domenica a pranzo o per le imminenti festività.

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Tortino Di Patate E Prosciutto Di Praga Con Fonduta Di Parmigiano

Tipo di ricetta: Cucina:
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Il tortino di patate e prosciutto di Praga con fonduta di parmigiano è un piatto molto facile da preparare e che riscuoterà sicuramente grande successo in tavola. Nonna ha preparato un tortino semplice di patate al quale ha abbinato il gusto corposo e lievemente salato del prosciutto di Praga.

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Pasticcio Di Pasta

Tipo di ricetta: Cucina:
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Pasticcio Di Pasta è un primo piatto ricco e saporito, una variante sfiziosa della classica pasta al forno. Si tratta di una ricetta svuotafrigo che puoi preparare in modi sempre diversi a seconda di ciò che hai a disposizione, noi abbiamo condito le penne con ragù, besciamella e mozzarella.

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