Chips Di Zucca
2023-12-01- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà : Easy
-
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Chips Di Zucca sono uno spuntino sano e veloce, ideale anche come contorno sfizioso o come stuzzichino agli aperitivi.
Chips Di Zucca
Ingredienti
500 g di zucca
2 cucchiai di farina di mais
1 cucchiaio di pangrattato
1-2 cucchiai olio
q.b rosmarino
q.b sale e pepe
Istruzioni
- Lavate la zucca e asciugatela bene. Tagliatela a fette spesse di circa 1,5 cm senza eliminare la buccia, poi tagliate in tanti bastoncini non troppo lunghi di circa 6 cm. Mettete i bastoncini in una ciotola e condite con sale, spezie, pangrattato e farina di mais, mescolate bene. Mettete in teglia e condite con olio.
- Cuocete in forno preriscaldato a 190° ventilato per circa 20-25 minuti, gli ultimi 2 minuti azionate il grill. Servite le vostre chips di zucca calde, sono buonissime!
