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Peperoni Friggitelli
Peperoni Friggitelli sono dei piccoli peperoncini verdi dal sapore dolce, ma con il caratteristico retrogusto amarognolo, tipici delle regioni del centro-sud Italia.Sono un contorno semplice e veloce da preparare, da accompagnare a piatti di carne o pesce.
Leggi di piùPeperonata
La Peperonata è un gustosissimo contorno estivo, ideale come accompagnamento a carni delicate o pesce. Esiste anche una variante regionale umbra della peperonata, una ricetta casalinga e molto genuina.
Leggi di piùStrozzapreti con i Peperoni
Strozzapreti con i Peperoni,un primo piatto di pasta fresca fatta in casa, che con un semplice condimento di peperoni e pecorino portano subito tanta felicità a tutti.
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