Mese: Ottobre 2022
Totani imbottiti
I totani imbottiti, cugini meno pregiati dei calamari. Spesso le due specie vengono confuse, ma noi conosciamo bene la differenza tra loro, il colore.. per l’utilizzo invece possono essere interscambiabili. più
Leggi di piùFettuccine con zafferano e funghi
Per il prossimo pranzo fettuccine con zafferano e funghi per servire ai vostri amici un piatto che non vi impegnerà troppo ai fornelli, e conquistate tutti con aromi e sapori autunnali. più
Leggi di piùBombette mozzarella e pistacchio
Bombette di patate mozzarella e pistacchio, morbidissime e filanti dentro e dorate e croccanti fuori. Le bombette di patate ripiene sono un antipasto fingerfood originale e sfizioso, perfetto per anche come aperitivo in piedi o per le feste. Prepararle è davvero facile, potrete farcirle con mozzarella a cubetti o a ... più
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