Tartine Caprino E Spinaci
2023-11-06- Cucina: Italiana
- Certo: Appetizer
- Livello Difficoltà : Easy
-
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Tartine Caprino E Spinaci Semplici da preparare, ma di grande effetto e gusto, queste tartine con caprino, spinaci e semi di sesamo sono davvero ottime come aperitivo, per iniziare un pranzo o una cena.
Tartine Caprino E Spinaci
Ingredienti
2 caprini di latte vaccino
1 baguette
1 Â mazzo di spinaci
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
2 Â cucchiai di semi di sesamo
Istruzioni
- Procedimento cuocere gli spinaci in padella con una noce di burro e lo spicchio d'aglio. Strizzare e mettere da parte.Tagliare la baguette a fette, tostare le rondelle di pane su una piastra, girando le fette almeno una volta.
- Disporre le fette di pane sul piatto da portata, con un cucchiaio di spinaci, una pallina di caprino (un cucchiaino di formaggio da modellare con le mani) e una spolverata di semi di sesamo tostati.Terminare con pepe e gocce d'olio a piacere.
