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Spaghetti al nero di seppie
Gli spaghetti al nero di seppia sono un primo piatto di pesce preparato con il nero, lo scarto della seppia. La ricetta originale nasce dalla tradizione siciliana che riutilizza ciò che rimane della seppia. Oggi, invece, il nero di seppia è stato rivalutato grazie al suo sapore intenso e particolare ... più
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