31 Marzo 2021
Tagliatelle con ragù di agnello e carciofi
Le tagliatelle ai carciofi sono ottime con tutte le varietà di carciofo, sia di inizio stagione, sia primaverili. E’ essenziale però che…
Tag: CARCIOFI
17 Febbraio 2019
Strozzapreti Carciofi e Guanciale
Strozzapreti carciofi e guanciale. Ecco un primo, delicato ma gustoso; questo piatto abbina tutto il sapore ricco ed amarognolo del…