Spiedo Di Crostacei in Trilogia D’agrumi
Lo spiedo Di Crostacei in Trilogia D’agrumi sono ottimi sia come antipasto che come secondo di mare e potrete cucinarli, in padella, sulla piastra allo spiedo o alla brace.
Ingredienti
Ingredienti:
8 gamberoni
4 scamponi
2 arance
2 pompelmi rosa
2 limoni
qb di olio extravergine di oliva
qb di Sale e pepe
Istruzioni
- Formare uno spiedo alternando sia i crostacei che le fette di agrumi tagliati a mezza luna spessa.Bagnare lo spiedo con olio sale e pepe e mettere in forno a 200° per 6 minuti.
- Infine usando la rimanenza degli agrumi fare una salsa fredda con il succo di essi con un mixer aggiungendo olio a filo otterrete un liquido composto.Infine servire gli spiedi accompagnati dalla salsa.
Nutrition
Valori nutrizionali
Spiedo Di Crostacei in Trilogia D’agrumi
Quantità per porzione (1 (100g))
Calorie 86.08
Calorie derivate da grassi 24
% della quantità giornaliera*
Fat 2.72g4%
Grassi saturi 0.54g3%
Sodio 1.34mg0%
Carbohydrates 0.57g0%
Fiber 0.05g0%
Zucchero 0.54g1%
Proteine 15.4g31%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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