L'insalata di patate, tonno e uova sode
L'insalata di patate, tonno e uova sode è un piatto veloce, saporito e nutriente: un'insalata ricca, molto gustosa e nutriente grazie al tonno e alle uova sode.
Ingredienti
2 uova sode
2 patate lesse
1 scatola di tonno al naturale
200 g circa di fagiolini lessati
2 pomodori maturi
qb lattuga qualche foglia
2 cucchiai di olive taggiasche
qb olio extravergine d'oliva 
basilico qualche foglia
qb sale e pepe
Istruzioni
- Lessate separatamente le uova, le patate e i fagiolini.Fate raffreddare tutto, intanto condite la lattuga con i pomodori a spicchi.
- Aggiungete il tonno sgocciolato, le olive e il basilico tritato, quindi aggiungete una manciata di fagiolini, le patate a tocchetti e per ultimo le uova sode tagliate a spicchi. Condite con 3-4 cucchiai di olio, sale e pepe, aceto a piacere e basilico tritato.
Nutrition
Valori nutrizionali
L'insalata di patate, tonno e uova sode
Quantità per porzione (1 (100g))
Calorie 158.75
Calorie derivate da grassi 90
% della quantità giornaliera*
Fat 10.04g15%
Grassi saturi 2.01g13%
Sodio 0.51mg0%
Carbohydrates 7.39g2%
Fiber 0.62g3%
Zucchero 6.81g8%
Proteine 9.07g18%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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