L’insalata di patate, tonno e uova sode è un piatto veloce, saporito e nutriente: un’insalata ricca, molto gustosa e nutriente grazie al tonno e alle uova sode.
L’insalata di patate, tonno e uova sode
L'insalata di patate, tonno e uova sode è un piatto veloce, saporito e nutriente: un'insalata ricca, molto gustosa e nutriente grazie al tonno e alle uova sode.
Porzioni 3 porzioni
Calorie 158.75kcal
Ingredienti
2 uova sode 2 patate lesse 1 scatola di tonno al naturale 200 g circa di fagiolini lessati 2 pomodori maturi qb lattuga qualche foglia 2 cucchiai di olive taggiasche qb olio extravergine d'oliva basilico qualche foglia qb sale e pepe
Istruzioni
- Lessate separatamente le uova, le patate e i fagiolini.Fate raffreddare tutto, intanto condite la lattuga con i pomodori a spicchi.
- Aggiungete il tonno sgocciolato, le olive e il basilico tritato, quindi aggiungete una manciata di fagiolini, le patate a tocchetti e per ultimo le uova sode tagliate a spicchi. Condite con 3-4 cucchiai di olio, sale e pepe, aceto a piacere e basilico tritato.
Nutrition
Serving: 1(100g) | Calorie: 158.75kcal | Carbohydrates: 7.39g | Proteine: 9.07g | Fat: 10.04g | Grassi saturi: 2.01g | Sodio: 0.51mg | Fiber: 0.62g | Zucchero: 6.81g