Torta alle Carote
17 Febbraio 2019La torta di carota e piena di benefici molto soffice e gustosa
Torta alle Carote
La torta di carote è un dolce molto semplice e gustoso dal sapore delicato🎂🎂❤❤
Ingredienti
- SE NON AVETE IL BIMBY USATE IL FRULLATORE
- 80 GR. Di farina tipo 00
- 300 GR. Di mandorle
- 300 GR.. Di carote
- 300 GR. Di zucchero
- 4 Uova
- 1 Scorza di limone
- 1 Bustina di lievito
- 1 Pizzico di sale
Istruzioni
- Frullate le mandorle per 20 secondi velocità turbo fino a ridurle a farina, pulite e grattugiate finemente le carote passatele nel Bimby a velocitò 6 per 20 secondi, unite nel boccale del (Bimby) , lo zucchero e la scorsa di limone modalita turbo per 20 secondi.Aggiungete sempre nel (Bimby) tutti gli ingredienti. Iniziate con con le uova poi il zucchero la farina , il lievito , la farina di mandorle e un pizzico di sale impastate per 40 secondi velocità 7 . Versate l’impasto in una teglia di circa 26 cm precedentemente imburrata e infarinata. cuocere prima per dieci minuti a (160*) e per altri quaranta minuti a (180*) Farla raffredare e servirla
