Torta al Limone

Di : | 0 Commenti | On : 17 Febbraio 2019 | Categoria : Dolci

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La torta al limone è un dolce alto e morbido per la merenda e colazione di grandi e piccini, semplice da preparare.

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Torta al Limone

La torta al limone è uno dei dessert classici della tradizione italiana
Portata Dessert, dolci
Cucina Italian
Keyword dolci, limone
Preparazione 30 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 1 ora 30 minuti
Porzioni 1 torta
Calorie 378kcal

Ingredienti

  • 300 GR. Di farina 00
  • 170 GR. Di zucchero
  • 120 GR. Di Burro
  • 130 GR. Di yogurt
  • 50 GR. Di fecola di patate
  • 3 Uova
  • 2 Limoni
  • 1 Bustina di lievito per dolci
  • 1 Pizzico di bicarbonato

Istruzioni

  • Rompete le Uova all’interno di una Ciotola e lavoratele con lo Zucchero, Fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Unite il burro ammorbidito a temperatura ambiente e Tagliatelo a Tocchetti e,a poco alla volta, incorporate la Farina Setacciata. Aggiungete il lievito, lo Yogurt, il Bicarbonato, la Fecola e la scorza grattugiata di un limone. Spremete i limoni, filtrate il succo e unitelo all’impasto, Mescolando delicatamente sino a ottenere un Composto liscio e Omogeneo. Trasferite l’impasto in una tortiera DA 24-25 CM. rivestitela con Carta forno e Infornate per circa 40 minuti a 180°C. Sfornate la torta e fatela raffreddare a temperatura ambiente prima di servirla.

Provate la ricetta e fateci sapere

Nutrition

Serving: 1(100g) | Calorie: 378kcal | Carbohydrates: 51g | Proteine: 5.6g | Fat: 17g | Grassi saturi: 4.3g | Fiber: 0.6g | Zucchero: 29g

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