Tagliatelle Con Pomodorini E Formaggio

Di : Antonia | 0 Commenti | On : 8 Dicembre 2022 | Categoria : Primi piatti

Le Tagliatelle ai Pomodorini sono un primo piatto di Pasta facile e veloce da realizzare, perfetto per quando avete poco tempo a disposizione per cucinare.

Stampa Pin

Valuta la ricetta se ti piace

Tagliatelle Con Pomodorini E Formaggio Grana

Lavate bene i pomodorini, scegliendoli maturi e saporiti e tagliateli a metà. Nel frattempo mettete a cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata.

Portata primi

Cucina Italiana

Keyword grana, pomodorini, tagliatelle

Preparazione 5 minuti minuti

Cottura 7 minuti minuti

Tempo totale 12 minuti minuti

Porzioni 3 porzioni

Calorie 136.15kcal

Ingredienti

• 250 g di tagliatelle all’uovo
• 60 g di pomodorini ciliegina
• qb di foglie di basilico
• 1 spicchio di aglio
• qb di Grana Padano (scaglie sottili)
• qb di sale
• qb di pepe
• 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva

Istruzioni

• Lavate bene i pomodorini, scegliendoli maturi e saporiti e tagliateli a metà. Metteteli in una ciotola e fateli insaporire con un pezzetto d’aglio tritato finissimo, sale e pepe, le foglie di basilico ed un bel giro d’olio. Lasciateli riposare per una decina di minuti.
  
• Nel frattempo mettete a cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata. Scolatele al dente e trasferitele nella ciotola con il condimento di pomodori.
  
• Infine servite la pasta nei piatti e solo alla fine aggiungete sopra le scaglie di Grana Padano che darà al piatto un gusto speciale. Spolverate con del pepe nero e servite!
  

Provate la ricetta e fateci sapere

Clicca qui per aggiungere le tue note private.

Nutrition

Serving: 1(100g) | Calorie: 136.15kcal | Carbohydrates: 24.26g | Proteine: 4.07g | Fat: 2.41g | Grassi saturi: 0.56g | Fiber: 1.64g | Zucchero: 2.39g