Tag: Lahmacun o pizza turca

Lahmacun o pizza turca

Di: Antonia | 0 Commenti | | Categoria: Primi piatti | Tag : , ,

lahmacun o pizza turca

Il lahmacun, detta anche pizza turca, è un piatto di origine armena e turca che oggi viene servita come una pizza nostrana o avvolta su se stessa come una piadina. Si tratta di un piatto cotto al forno a legna, farcito tipicamente con la carne macinata, di solito carne di agnello, e il concentrato di pomodoro. ... più

Leggi di più