adminIl ragù di coniglio è un condimento molto gustoso, e dal sapore delicato, che bene si sposa con la pasta e fa felice tutti.
CONIGLIO ALL’ISCHITANA
Il coniglio all’Ischitana è una ricetta prelibata della cucina napoletana tipica dell’isola d’Ischia, preparata soprattutto nei giorni di festa: succulenti e teneri pezzi di carne di coniglio, cucinati in padella con olio extravergine di oliva, pomodorini, aglio …
Coniglio all’ischitana ricetta di Antonietta
Il coniglio all’ischitana è un secondo piatto classico italiano: tenera e saporita carne di coniglio cotta in tegame con pomodoro fresco.