Pasta con Broccoli e Salsiccia

Di : | 0 Commenti | On : 17 Febbraio 2019 | Categoria : Primi piatti

Hai mai provato la pasta con broccoli e salsiccia? Si tratta di un alimento particolare.

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Pasta con Broccoli e Salsiccia

Primo piatto gustoso e sostanzioso, la pasta con broccoli e salsiccia è facile da preparare e dimostra ancora una volta la versatilità di uno straordinario ortaggio.
Portata Portata principale
Cucina Italian
Keyword broccoli, salsiccia
Preparazione 15 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 6 Porzioni
Calorie

Ingredienti

  • 500 GR. Penne
  • 350 GR. Di Broccoli
  • 500 G.R Salsicce
  • 1 Spicco D’aglio
  • Q.B Peperoncino fresco
  • Q.B Olio d’oliva
  • Q.B Parmigiano

Istruzioni

  • Prendete i Broccoli e rimuovete la parte dura del gambo e le foglie. Lavateli con acqua per rimuovere le impurità. Dopo metteteli in acqua bollente e cuoceteli per mezz’ora Salsicce Una volta cotti, in una padella fate soffriggere in un filo d’olio l’aglio con i Peperoncini (a piacere). Tagliate le salsicce e mettetele nella padella con i Broccoli broccoli Schiacciate un po’ i Broccoli, specialmente i Gambi, e saltateli Pasta con broccoli e salsiccia Cotta la pasta, scolatela al dente e versatela nella padella. Togliete dal fuoco e servite aggiungendo del Parmigiano

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