Pasta con Broccoli e Salsiccia
Hai mai provato la pasta con broccoli e salsiccia? Si tratta di un alimento particolare.
Pasta con Broccoli e Salsiccia
Primo piatto gustoso e sostanzioso, la pasta con broccoli e salsiccia è facile da preparare e dimostra ancora una volta la versatilità di uno straordinario ortaggio.
Porzioni 6 Porzioni
Calorie
Ingredienti
500 GR. Penne
350 GR. Di Broccoli
500 G.R Salsicce
1 Spicco D’aglio
Q.B Peperoncino fresco
Q.B Olio d’oliva
Q.B Parmigiano
Istruzioni
- Prendete i Broccoli e rimuovete la parte dura del gambo e le foglie. Lavateli con acqua per rimuovere le impurità. Dopo metteteli in acqua bollente e cuoceteli per mezz’ora Salsicce Una volta cotti, in una padella fate soffriggere in un filo d’olio l’aglio con i Peperoncini (a piacere). Tagliate le salsicce e mettetele nella padella con i Broccoli broccoli Schiacciate un po’ i Broccoli, specialmente i Gambi, e saltateli Pasta con broccoli e salsiccia Cotta la pasta, scolatela al dente e versatela nella padella. Togliete dal fuoco e servite aggiungendo del Parmigiano
