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Spaghetti all'Amatriciana
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Secondi piatti

Capretto alla silana

admin admin1 Maggio 202124 Marzo 2021 Lascia un commento su Capretto alla silana

Il capretto alla silana, in dialetto calabrese crapiettu ara Silana, è una preparazione da cucinare al forno

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Secondi piatti

Falsomagro

admin admin1 Maggio 202124 Marzo 2021 Lascia un commento su Falsomagro

Scoprite come realizzare il falsomagro in poche e semplici mosse. Come preparare un piatto tradizionale della nostra amata sicilia

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Primi piatti

Gnocchi stracchino e pistacchi

admin admin1 Maggio 202122 Marzo 2021 Lascia un commento su Gnocchi stracchino e pistacchi

Qualche settimana fa, ho visto dei bellissimi gnocchi al pistacchio e dopo aver pensato per un po non ho esitato a prepararli ho fatto una semplice crema di pistacchi, rosolato lo speck e saltato gli …

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Primi piatti

Crepes gorgonzola e noci

admin admin1 Maggio 202122 Marzo 2021 Lascia un commento su Crepes gorgonzola e noci

Crepes gorgonzola e noci sono crepes salate facilissime da preparare, gustose, saporite e perfette per l’autunno o l’inverno. 

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Consigli e trucchi per la cucina

Come sostituire le uova nei dolci

admin admin1 Maggio 202122 Marzo 2021 Lascia un commento su Come sostituire le uova nei dolci

Avete dimenticato di comprare le uova per un dolce, avete tutto l’occorrente tranquilli.  Amate i Plumcake i ciambelloni morbidi e profumati ma non potete mangiare le uova. Niente paura, siamo abituati a pensare che tuorli e albumi …

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Dolci

Le zeppole di San Giuseppe al forno

admin admin1 Maggio 202118 Marzo 2021 Lascia un commento su Le zeppole di San Giuseppe al forno

Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tradizionale originario della Campania che si prepara per la festa del Papà il 19 marzo con un gusto molto piacevole e saporito.

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Primi piatti

Pasta con zucchine e panna

admin admin4 Maggio 202111 Marzo 2021 Lascia un commento su Pasta con zucchine e panna

La pasta con zucchine e panna Ã¨ un primo piatto molto veloce e saporito.Sprigiona tutta l’atmosfera estiva ed e molto nutriente.

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Secondi piatti

Penne con durelli e fegatini di pollo

admin admin1 Maggio 20219 Marzo 2021 Lascia un commento su Penne con durelli e fegatini di pollo

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Primi piatti

Penne con asparagi e pancetta

admin admin1 Maggio 20215 Marzo 2021 Lascia un commento su Penne con asparagi e pancetta

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Dolci

Crema pasticcera

admin admin1 Maggio 20215 Marzo 2021 Lascia un commento su Crema pasticcera

La Crema Pasticcera  e la base della pasticceria italiana a base di latte, uova, zucchero e vaniglia e una percentuale di fecola e farina.

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