adminL’inverno è la stagione dei Broccoli, una verdura molto salutare, ma apprezzata da pochi! Perché non provare a renderli più appetibili usandoli per preparare delle Lasagne squisitissime e molto appetitose.
Tortellini al Forno di Antonietta
Per non sbagliare mai in cucina e per far felici tutti i palati, anche quelli più esigenti, ecco un grande classico: tortellini al forno con salsiccie besciamella.
Pappardelle al Ragù di Cinghiale
Le pappardelle al ragù di cinghiale fanno parte della tradizione culinaria della maremma toscana…saporite ed appetitose racchiudono il gusto autentico di un tempo.
Mafalde con la Ricotta
Le mafalde con la ricotta sono una pietanza della tradizione napoletana, un primo piatto delle feste davvero gustoso e ricco che conquisterà tutti.
Penne alla Norcina
La pasta alla norcina è un primo piatto umbro a base di salsiccia di Norcia e tartufo nero, il tutto condito con panna da cucina.
Tagliatelle con Zucchine e Gamberetti
Le tagliatelle con gamberetti, zucchine e zafferano sono un primo piatto adatto a molte occasioni e caratterizzato da un sapore ben deciso e nutriente.
Linguine al Limone e Noci
Oggi vi propongo un primo piatto fatto proprio con il limone, la pasta co limone . Molto buono, facile e veloce da preparare dal sapore tutto meridionale
Pasta alla Norma
Un pranzo o una cena d’estate Portate in tavola la Pasta alla Norma, ricetta facile della tradizione siciliana dal gusto saporito e inconfondibile. Melanzane e pomodori sono gli ingredienti principali di questo primo piatto mediterraneo reso speciale da una finale grattuggiata di ricotta …
Risotto con Noci e Gorgonzola
Il risotto alle noci e gorgonzola è un classico risotto all’italiana dal sapore ricco e intenso.
Penne con Salmone e Vodka
Le penne vodka e salmone con panna sono un primo piatto goloso, particolare ma al tempo stesso semplice da preparare.