adminle fettuccine all’Alfredo sono uno dei piatti italiani più amati e conosciuti negli USA
Spaghetti allo scoglio
I spaghetti allo scoglio sono un delizioso primo di pesce a base di molluschi e crostacei
Pasta con fiori di zucca
La pasta con fiori di zucca è un primo piatto estivo velocissimo che vi permetterà di utilizzare un bel po’ di fiori di zucca, Per dare un tocco in più ho aggiunto del prosciutto crudo …
Pasta con stracchino
La pasta con lo stracchino è un primo veloce e cremoso, che io ho arricchito con qualche pomodorino, anche per dare un po’ di colore alla ricetta.
Pasta alla sorrentina
La pasta alla sorrentina è una ricetta facile e veloce, un grande classico della nostra cucina, nonchè uno dei miei comfort food. Dove c’è mozzarella filante, c’è gioia.
Linguine all’astice
Le linguine all’astice sono una delle ricette più gettonate nei ristoranti di alta classe e nelle cene a base di pesce. Cuore di questo delizioso piatto è ovviamente un crostaceo spesso (ed erroneamente) paragonato all’aragosta, ma altrettanto apprezzato per …
Spaghetti alla puttanesca
Gli spaghetti alla puttanesca sono un primo piatto della cucina napoletana preparato con pomodoro, olive e capperi.
Trofie Alla Crema Di Noci
Le trofie alla crema di noci sono un primo piatto sostanzioso da preparare in pochi minuti.
Le Polpette del Pasha con riso
Riso e polpette del pachà, un sapore orientale tutto da provare..
Caserecce o Rigatoni alle foglie di broccoli
Una ricetta utile per riutilizzare anche le parti meno nobili del broccolo verdura invernale dalle preziose foglie di broccoli