adminQuella che vi proponiamo qui è la nostra versione, preparata con ingredienti locali e di qualità proprio come chi l’ha creata!
Orecchiette con le fave
Le orecchiette con fave e pancetta sono un piatto gustoso, una ricetta primaverile rustica in cui il sapore delle fave si sposa a quello della pancetta.
Genovese di mare
Tutto il sapore del mediterraneo nella ricetta della genovese di mare, un’alternativa deliziosa alla pasta alla genovese tradizionale.
Pasta allo scarpariello
La pasta allo scarpariello, comunque sia, resta soprattutto un piatto di recupero della cucina napoletana, che nel tempo è stato modificato, sostituendo lo strutto con l’olio extravergine di oliva e il ragù avanzato con i …
Pasta con cozze e fiori di zucca
Un piatto estivo colorato e gustosissimo pasta con cozze e fiori di zucca.
Penne funghi panna prosciutto e curcuma
Le penne con funghi panna , prosciutto e curcuma sono un primo piatto semplice e veloce da preparare e soprattutto ricco di sapori e profumi. Una variante della classica pasta con funghi che spesso e …
Pasta con sugo di totani
Cercate un primo piatto di mare speciale, di quelli perfetti per la domenica ma non solo? Provate allora la pasta con totani e un sugo di mare gustosissimo, profumato e dai sapori davvero intensi. Non …
Insalata di orecchiette alla caprese con susine
L’insalata di orecchiette alla caprese è una ricetta facile da preparare con pomodoro, mozzarella di bufala basilico e susine.
Pasta con crema di fagioli cannellini
La pasta con la crema di cannellini è un piatto rustico ma allo stesso tempo delicato: la crema di fagioli, semplicissima, avvolge la pasta rendendola cremosa.
Penne rigate con spinaci e panna
Un primo piatto semplice, veloce e molto saporito, le penne rigate con spinaci e panna (Ricetta Bimby) sono ottimi e ricchi di ferro, che farà piacere a tutti i bambini e non solo.