Mese: Giugno 2021
Penne panna prosciutto e funghi
Le penne con funghi panna , prosciutto e curcuma sono un primo piatto semplice e veloce da preparare e soprattutto ricco di sapori e profumi. Una variante della classica pasta con funghi che spesso e volentieri prepariamo per la nostra famiglia. più
Leggi di piùPasta con sugo di totani
Cercate un primo piatto di mare speciale, di quelli perfetti per la domenica ma non solo? Provate allora la pasta con totani e un sugo di mare gustosissimo, profumato e dai sapori davvero intensi. Non è per niente difficile da fare, ma il risultato è strepitoso! più
Leggi di piùInsalata di orecchiette alla caprese
Insalata di orecchiette alla caprese è una ricetta facile da preparare con pomodoro, mozzarella di bufala basilico e susine. più
Leggi di piùBiscotti di pasta frolla mela e cannella
I biscotti di pasta frolla con mele e cannella sono dei dolcetti profumati, dal sapore avvolgente di mela e cannella che si sposano alla perfezione. più
Leggi di piùPasta con crema di fagioli cannellini
La pasta con la crema di cannellini è un piatto rustico ma allo stesso tempo delicato: la crema di fagioli, semplicissima, avvolge la pasta rendendola cremosa. più
Leggi di piùIl babà
Il babà al rum è una ricetta partenopea, molto apprezzata anche nel resto d’Italia. In genere si prepara durante le feste (Natale e Pasqua), ma nulla vieta di cucinarlo ogni giorno dell’anno, quando la voglia di un dolce lievitato, molto aromatico vi prende improvvisamente. più
Leggi di piùPasticciotti napoletani
I pasticciotti sono i simboli della pasticceria napoletana e sono formati da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera; la variante più comune prevede che il ripieno sia arricchito con delle deliziose amarene. più
Leggi di più